miércoles, 26 de agosto de 2015

7º Encuentro de Intercambio de Semillas en SAN PEDRO // Imagenes

Mesa de Recepción y Banco de Semillas

Frente del Instituto

Chicos de 7º año... de la escuela con mesa de Dulces..

Gran equipo de Cocineros...!!
Olla Popular Gratuita
Guiso de verduras con lentejas y arroz yamani



Cocineras de la escuela y del Buffet


Grupo de docentes y padres trabajando para el buffet

Ceremonia de  Agradecimiento a la Pachamama





Taller de Chacinados

Taller de Elaboración de Dulce de leche casero


Sala de Industrias

Granja

Sector de huertas y monte frutal

Biodanza para Niños


Charla de los Abuelos



Mesas de Intercambio de Semillas y Mesas Educativas















Charla debate final sobre los medios de comunicación comunitarios 








lunes, 17 de agosto de 2015

Instituto Agrotécnico "Stella Maris " San Pedro - Traslasierra

Los Alumnos, Docentes y Directivos del Instituto...`pintando la escuela 



Así quedó la pintura de la Escuela..!!!





Pailas de cobre para la elaboración de dulces caseros artesanales..!!



Parte de la producción de la Escuela...que se podrá degustar 
y adquirir en el Encuentro..









El predio y las instalaciones de la Escuela 









Por qué hacer un Encuentro de Intercambio de Semillas...? - Sus objetivos

7°Encuentro de Semillas y Saberes Ancestrales –
Domingo 23/ Ago/ 2015 - San Pedro 

Los Encuentros para el Intercambio de Semillas y Saberes Ancestrales, 
impulsan la creación de modelos alternativos de producción, 
de manejo microeconómico, para la provisión de alimentos, 
saludables, suficientes y accesibles.

El desarrollo y uso intensivo de semillas híbridas y transgénicas, 
Más la utilización desmedida de fitosanitarios y abonos industriales, 
ha llevado a la producción de alimentos y a la supervivencia humana, 
a una situación de altísimo riesgo y dependencia productivo-económica,

Los Encuentros apoyan la creación de bancos de semillas naturales, 
su intercambio, la práctica de métodos naturales de control de plagas 
y el uso de fertilizantes naturales.

Se propone redescubrir y reinventar técnicas de producción 
y asociatividad, tomando, en forma, creativa y persistente, 
saberes ancestrales ya probados, 
y acoplándolos a los saberes nuevos.

La ceremonia de inicio de estos encuentros, 
que consiste en un acto de agradecimiento a la Pachamama, 
es la recreación de una costumbre milenaria de los pueblos andinos, 
que presentan sus respetos a la madre tierra. 
Es una manera de acercarse y comprender, 
la visión del hombre integrado física y espiritualmente a las energías poderosas de la naturaleza, de la cual provenimos todos, visión y práctica 
que también ha existido en muchos de nuestros originarios, 

y persistido hasta hoy en nuestros campesinos.

7º Encuentro de Intercambio de Semillas y Saberes Ancestrales en San Pedro - Traslasierra



7º ENCUENTRO de INTERCAMBIO
de SEMILLAS y SABERES ANCESTRALES


DOMINGO 23 de AGOSTO
de 10 a 18 hs

Instituto Agrotécnico STELLA MARIS

SAN PEDRO – Valle de Traslasierra
CÓRDOBA
(a 5 km de Villa Dolores)



         9,30 hs: se Registrará a los participantes y se recibirán Donaciones
                   para el Banco de Semillas.

      10 hs: comenzarán las actividades con una Ceremonia de Agradecimiento a la Pachamama.

       11 hs: Se iniciará el Intercambio de Semillas. (Espacio para Compartir tus Semillas, Plantines, Esquejes, Plantas Frutales, Flores, Hierba Aromáticas y Saberes y Recetas Ancestrales)

          Mesas de Intercambio / Mesas de Exposición / Mesas Informativas       Sociales  / Mesas Educativas y Ambientales del Valle:
           (invitamos a Todas las Organizaciones del Valle que trabajan con los distintos temas sociales, ambientales, productivos sustentables, agricultura orgánica, etc,  a concurrir y mostrar su actividad para que Todos nos informemos y así participemos)

Recordamos que durante la Jornada la intención es de Intercambio

11 hs: TALLERES VIVENCIALES:

             1) “Elaboración Artesanal de Chacinados” / A cargo de Docentes del Instituto: Daniel Musso y Oscar González

             2) “Ordeñe de una vaca lechera y Elaboración de Dulce de Leche” /  Cesar Gramaglia y Ariel Barrera

12,30 hs: Almuerzo
         - Cantina y Bufet a cargo de la Cooperadora de la Escuela (Alimentos salados, dulces, jugos, etc)

                  También habrá Guiso Popular Orgánico (traer plato hondo, cubiertos)

13 hs: Charlas Bajo el Árbol
                    Abuelos de la Zona nos contarán sus saberes y experiencias con la tierra,       Historias de Vida, etc.  / Invitados: “La Tila” – Blanca González y Esteban Allione           

14 hs: TALLERES VIVENCIALES:

                  3) “Elaboración de Dulces de Fruta, Conservas de Hortalizas y Escabeche de Pollo” / Daniel Musso y Graciela Coli

                   4) “Poda de árboles frutales y manejo agro-ecológico de plagas y enfermedades” / Ariel Barrera y Cesar Gramaglia

                    5) “Mesa de Trabajo con los representante de Radios Comunitarias y Alternativas” Coordina Fabiana Bringas


14 a 16 hs Otros Talleres Abiertos:

                Para Niños:  Clase Abierta de BIODANZA (para niños de 5 a 12 años)
                                         Facilitador: Federico Hendlin

Para Niños y Adultos: Taller de Danzas Folclóricas               


16 a 18 hs
CHARLA – DEBATE
                                  disertación de Fabiana Bringas
(Conductora del Programa “Bajo el Mismo Sol” de Radio Nacional Córdoba)

“Importancia de la Comunicación en los Territorios
sobre Temas Socio-ambientales”



Grupo Organizador de Encuentros de Semillas

Visitanos en la web: (fotos y videos de los Encuentros anteriores)
semillasysaberes.blogspot.com.ar

Contactos:
MABEL Tel Cel: 03544 15 558583   /    Tel Fijo: 03544 499641

La semilla en la Tierra es VIDA, en las manos de quienes
la cultivan es LIBERTAD