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lunes, 26 de marzo de 2012

1er Encuentro de Intercambio de Cosechas y Saberes Ancestrales - Luyaba



1er Encuentro de Intercambio de Cosechas y Saberes


“de la Semilla al Fruto….   
                              .... entre Sabores y Saberes”


Domingo 1 de Abril
en la Escuela Olmos  y  la Plaza 
"Luyaba"
Traslasierra – Córdoba

Desde las 10 hs …
                                          hasta “la cosecha del ocaso”



Ceremonia del Trillado 
(en la Plaza)
(de quinoa, amaranto, chía, etc..)
Música y Danza de la Cosecha 
(traer lonas o plásticos, espigas de semillas)



11 hs en adelante: 
(en la Escuela) 
Registro y Recepción 
con "Café de Espinillo"



 Espacio para Compartir tus Productos y Semillas:
 plantines, hierbas (serranas, medicinales, aromáticas,etc),
 semillas de invierno, conservas de tu huerta, verduras, frutas frescas y secas.



Saberes y recetas ancestrales:
(que expliquen como hiciste lo que hiciste) 
Trae tu  "receta" para compartir con los demás  
(de alimentos, conservas, preparados medicinales, control de plagas, etc)



Mesas informativas sociales y ambientales del Valle



Almuerzo a la Canasta
                               (Traer algo de comida, panes, miel, 
                               dulces caseros, etc)
          para Compartir
También plato, cubiertos y vaso 
Hay buffet de los alumnos de la Escuela





de 11 a 14 hs:
"Compartiendo sabidurías"
Charlas bajo los árboles del patio
- Como curar con arcilla (Laura)
- Secado de la algarroba (Cintia y Matías)
- Estado actual de la Ley de Bosques de Córdoba (Marcela Ledesma)





De 14 a 17 hs
"Talleres"



De 14 a 15 hs:
                                                            Sala  A 
                - Producción de Plantines de Aromáticas y Medicinales 
                     (a cargo de los viveristas Miguel y Adolfo Fernández)
                                                           Sala  B 
            - La Producción de Alimentos por los Pueblos Originarios 
                                                     (Luis Jimenez)

De 15 a 16 hs:                                
                                                            Sala A
                               - Estrategias para defender el Monte 
                             (Asamblea Popular de Vecinos de  Luyaba) 
                                                            Sala  B 
                  - Usos y Propiedades de las Hierbas Aromáticas y Medicinales 
                             (a cargo de Bianca Pelosi y Marcela Ledesma)

De 16 a 17 hs: 
                                                           Sala A  
                                  - Economía Social y Solidaria (Amadeo)
                                                            Sala B     
                              - Charla en ronda con Mamina y Zulma Ríos  
                                         ("Mamachas" Sabias de la zona) 

De 17 hs a 18,30 hs: 

 Mesa de experiencias 
sobre "Manejo y Uso del Agua en Traslasierra"


En la Plaza

Plantado de Arboles Nativos 
Participaciones Musicales, Tambores y Percusión 
Cierre con Música, Baile y Alegría

Contacto:
 Mabel (Fijo) 03544 499137
(Cel) 03544 1555 8583
E-mail: robertoluna707@yahoo.com.ar

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